一、早餐
脫脂牛奶(或豆漿、豆腐腦、脫脂酸奶)250毫升
雞蛋白1只
面包2片
二、午餐
枸杞燒鯽魚(或其它魚肉、蝦、牛肉、兔肉、雞肉、肚絲)75克
素炒菜(或涼拌菜)1盤(250克)
蝦皮紫菜湯100毫升
米飯50克
三、晚餐
鹽水蝦(或其它海洋魚類、貝類)
雙菇涼瓜絲(或其它炒素菜、涼拌菜)250克
香菇釀豆腐(或木耳豆腐湯)150克
米飯50克
四、在食物搭配時,還應注意以下幾點
1、每天必須有葷菜、綠色蔬菜,最好還有菌類和豆制品,隔天吃一次海魚,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海帶).
2、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油應控制在20克左右.
3、兩餐之間要加少量水果,每次大約200克.以草莓、黃瓜、西紅柿、蘿卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好.
