綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。

　　1減肥原理

　　綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。

　　2綠茶正確沖泡方式

　　·沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

　　·沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
·沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。
·綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

　　3綠茶茶飲推薦

　　客家擂茶
　　瘦身茶方：綠茶粉、薏苡各適量。
用法：將綠茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黃豆亦可），加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可飲用。
功用：可以養(yǎng)容美顏，讓膚質(zhì)更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　荷葉
　　瘦身茶方：綠茶粉2公克、3錢。
用法：以沸水沖泡，即可當飲料喝。
功用：對口乾舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚松軟不結實、肥胖癥的療效均佳。

　　山楂窈窕綠茶
　　瘦身茶方：綠茶粉6公克、山楂5 錢。
用法：加三碗水煮沸6分鐘，叁餐後服飲，加開水沖泡即可續(xù)飲，每日一帖。
功用：可以消除贅肉油脂，對瘀血的散化也很有效。

　　烏發(fā)活力綠茶
　　瘦身茶方：綠茶粉6公克，何首烏、澤瀉、丹參各 3錢。
用法：加水七碗煎煮成二碗份量的湯汁，每日一帖。
功用：對貧血、新陳代謝不良、水腫都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　清新減重綠茶
　　瘦身茶方：綠茶1公克、大黃半錢。
用法：用沸騰開水沖泡即可飲用。
功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、贅肉，常飲此茶還可抗老化。但平常大便軟的人，吃了容易瀉肚子，暫勿服用。

　　特別推薦：健康綠茶浴
　　綠茶是瘦身軍團的先鋒部隊，把喝過的綠茶渣（3次的量）或泡過水的茶包（3-5包），用紗布包起，把袋子放入洗澡水里即可入浴，一次約泡20分鐘。
功效：消除疲勞，加速身體血液循環(huán)和脂肪消耗，兼具美白功效。

 

　　4適宜人群

　　因為新陳代謝緩慢造成的肥胖。

　　5飲用方式

　　在飯后一小時喝。倘若吃完飯后立即喝茶，時間長了容易誘發(fā)貧血，而等到飯后一小時，食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。每天1000ml即可。因為綠茶中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)結合形成一種不溶性物質(zhì)，組礙對鐵的吸收。

　　6搭配方法

　　綠茶+優(yōu)酪乳減肥法

　　湯匙的綠茶粉加進200c。c。的低脂優(yōu)酪乳或養(yǎng)樂多中，在三餐前1~2小時前服用，就算三餐正常攝取，仍可以減肥哦！不過建議可以用綠茶優(yōu)酪乳取代中餐或晚餐，效果較好。

　　綠茶+檸檬汁減肥法

　　純檸檬汁與開水1：1稀釋，加入2湯匙的綠茶粉，可于飯后飲用。適合下半身水腫的人，但若有胃病則不宜。檸檬汁和綠茶都是堿性食物，對酸性體質(zhì)的調(diào)整有幫助，可加快新陳代謝、排除多余水分。

　　綠茶+蘋果汁減肥法

　　將1顆蘋果榨汁，加1小匙綠茶粉，早晚各喝1次，最好連蘋果渣一起喝，在飯前飲用。適合無法控制食欲的減肥者使用。蘋果有豐富的鉀，可以緩和過量的鈉引起的水腫，還有利尿的功用。蘋果還有豐富纖維質(zhì)，可以預防便秘。

　　7注意事項

　　每天飲用不要超過1000毫升，否則會造成缺鐵性貧血。貧血人、胃潰瘍、經(jīng)期或者常吃素的人不適合喝綠茶。綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。

　　8飲食要求

　　1）合理安排三餐。早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，

至于肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。

　　2）飯后站立半個小時。其實女人腰部發(fā)胖的最大原因是疏忽，由于工作學習忙，根本沒有時間來合理調(diào)配生活，安排自己的飲食起居。飯后至少站立半小時，可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事后彌補。

　　3）睡前5小時禁食。減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。